JawaPos.com - Buah yang memiliki tinggi kandungan air ini, sering dijadikan pendamping lalapan hingga menjaga kesehatan kulit wajah.
Selain kaya akan mineral, ternyata timun juga memiliki khasiat bagi kesehatan. Mengutip dari laman Cleveland Clinic pada Rabu (15/11), seorang ahli diet terdaftar Amber Sommer, RD, LD, mengemukakan pendapatnya mengenai manfaat dari konsumsi timun.
“Timun dapat membantu pencegahan penyakit, mengelola berat badan, dan melancarkan pencernaan. Karena bahan-bahan tersebut tersedia dan mudah dikonsumsi, sehingga semua orang dapat dengan mudah memperoleh manfaatnya.” Ucapnya.
Maka itu, sangat disarankan bagi kamu untuk bisa mengkonsumsinya agar memperoleh manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ada enam manfaat yang diperoleh dari buah timun :
- Mencegah dehidrasi
Timun terkenal akan kandungan airnya yang tinggi, kandungan dari buah ini 96 persennya adalah air. Sehingga dapat dijadikan sebagai pengganti air untuk mencegah dehidrasi pada tubuh.
- Memperkuat tulang
Ternyata timun juga mengandung vitamin K loh, dimana vitamin ini berperan besar untuk kesehatan tulang.
Mengkonsumsi timun juga dapat mengurangi risiko patah tulang serta menjaga kekuatan tulang dan mencegah terkena osteoporosis.
- Meningkatkan kesehatan usus
Kandungan air dalam mentimun secara alami mampu membantu melancarkan pencernaan, memecah makanan, dan menyerap nutrisi.
Serat yang terkandung dalam pendamping lalapan ini juga bisa melancarkan BAB dengan mengatur pergerakan usus agar terhindar dari sembelit.
Menurut Sommer, timun yang diawetkan atau acar memiliki manfaat yang jauh lebih baik bagi usus.
“Acar timun mengandung bakteri baik yang dapat menghentikan bakteri tidak sehat pada usus, karena acar memiliki sifat probiotik” jelasnya.
- Membantu mengatur kadar gula darah dan berat badan
Ada banyak keuntungan dari mengemil buah hijau ini, terutama bagi kamu yang mengalami obesitas, karena kandungan kalori pada timun membuatmu kenyang dalam jangka waktu yang cukup lama.
Baca Juga: Pernah Dukung Palestina, Berikut Fakta Menarik tentang ColdplayBaca Juga: Pedagang Timun Suri Mulai Bermunculan saat Ramadan
Sedangkan untuk kamu penderita diabetes tipe 2, mentimun memiliki indeks glikemik (GI) yang rendah sehingga aman dikonsumsi dibanding makanan dengan indeks glikemik yang tinggi.
Ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa antioksidan dalam mentimun dapat membantu memperlambat perkembangan diabetes dan mencegah terjangkit diabetes.
- Melindungi dari kanker
Timun mengandung senyawa cucurbitacins B (CuB) yang berpengaruh mencegah kanker, sebuah penelitian menegaskan bahwa CuB bisa melawan kanker hati, payudara, paru-paru dan prostat.
Dari penelitian tersebut disimpulkan bahwa CuB pada timun dapat membantu menghentikan pertumbuhan kanker dan menghancurkan sel kanker.
Kulit hijau pada mentimun juga membantu dalam mencegah kanker, karena terdapat kandungan serat yang baik. Selain itu, kulit timun juga membantu mengatasi sembelit dan melindungi dari terkenanya kanker usus besar.
- Meningkatkan kesehatan jantung
Senyawa CuB dalam timun juga dapat melindungi jantung saat terjadi penyempitan pembuluh darah, yang disebabkan oleh penumpukan lemak pada dinding arteri.
Tak hanya itu saja, serat yang terkandung dapat menurunkan kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung lainnya.
Itulah sejumlah manfaat yang diperoleh dari mengkonsumsi timun. Jika kamu awalnya tidak menyukai timun, tidak ada salahnya untuk mencoba sesekali agar kesehatan tubuhmu tetap terjaga.