JawaPos.com–Budaya minum kopi di Indonesia terus berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Jika dulu kopi identik dengan teman begadang atau sekadar rutinitas pagi, kini kopi susu sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat urban.
Mulai dari pekerja kantoran, mahasiswa, hingga pelaku industri kreatif menjadikan kopi sebagai teman bekerja, nongkrong, atau bahkan pelepas penat di sela aktivitas harian.
Menariknya, tren ini juga mendorong lahirnya banyak kedai kopi lokal dengan ciri khas rasa masing-masing. Dari kopi susu gula aren, espresso creamy, hingga racikan unik dengan campuran bergamot dan apel, pilihan kopi kini semakin beragam dan mudah dinikmati lewat layanan pesan antar.
10 Tempat Ngopi yang Banyak Digemari Pecinta Kopi di Berbagai Kota di Indonesia
1. Toko Kopi Tuku, Pelopor Kopi Susu Gula Aren
Nama Toko Kopi Tuku hampir selalu masuk dalam daftar kopi favorit pecinta kopi susu. Menu Kopi Susu Tetangga menjadi ikon yang populer berkat perpaduan espresso dan gula aren yang seimbang.
Selain itu, Es Kopi Hitam Tetangga dan minuman cokelatnya juga banyak diminati pelanggan. Brand asal Jakarta ini bahkan telah berekspansi hingga ke Amsterdam.
2. Kopi Dibawahtangga dengan Cita Rasa Kopi Lokal
Kopi Dibawahtangga dikenal lewat penggunaan 100 persen biji Arabika Indonesia. Salah satu menu andalannya adalah Kopi Susu Ibukota yang memadukan kopi lokal dengan nektar khas Nusa Tenggara Timur.
Baca Juga: 11 Referensi Kuliner Es Krim dan Gelato Paling Legit di Malang, Cocok Buat Sambut Musim Panas
Karakter rasanya cenderung ringan namun tetap punya aftertaste kopi yang kuat, cocok untuk penikmat kopi susu harian.
3. Couvee, Favorit Penikmat Espresso Bold
Berasal dari Jogjakarta, Couvee punya ciri khas rasa kopi susu yang creamy tetapi tetap mempertahankan karakter espresso yang kuat.
Menu Everyday Latte menjadi salah satu menu favorit pelanggan karena cocok dinikmati kapan saja, baik pagi maupun malam hari.
4. Little Contrast dan Racikan Kopi yang Unik
Jika bosan dengan kopi susu biasa, Little Contrast menawarkan kombinasi rasa yang lebih eksploratif. Beberapa menu favoritnya antara lain Es Kopi Bergamot & Apple hingga Es Kopi Susu Earl Grey. Perpaduan teh dan kopi tersebut menghadirkan aroma yang berbeda dibanding kopi susu pada umumnya.
Baca Juga: 18 Tempat Ngopi Hits di Malang yang Jadi Surga Kuliner Anak Muda, Estetik dan Ramah Kantong
5. Kopi Titik Koma dengan Karakter Espresso Kuat
Kopi Titik Koma dikenal konsisten menghadirkan kopi susu dengan rasa bold dan creamy. Menu seperti Kopi Susu Tiger dan Es Kopi Aren Doppio menjadi favorit banyak pelanggan karena menggunakan double shot espresso yang menghasilkan rasa kopi lebih tegas.
6. Animo Bakery x Wichcraft Sandwich
Tak hanya dikenal lewat pastry dan sourdough artisan, Animo juga punya menu kopi susu yang cukup populer. Karakter kopinya creamy, milky, dan cocok dipadukan dengan aneka bakery.
Konsep kedainya yang modern membuat tempat ini banyak digemari kalangan muda.
7. Golden Black Coffee dengan Banyak Varian Rasa
Golden Black Coffee menawarkan banyak pilihan menu dengan tingkat intensitas kopi berbeda-beda. Selain kopi susu reguler, menu seperti Almond Roasted Coffee dan Pistachio Coffee juga menjadi favorit karena memberikan sensasi rasa kacang yang unik.
8. Kopi Calf, Kopi Premium Harga Terjangkau
Kopi Calf dikenal lewat konsep kopi premium dengan harga yang relatif ramah di kantong. Selain kopi susu klasik, brand ini juga menghadirkan inovasi kemasan kaleng praktis yang cocok untuk dibawa bepergian.
9. Makmur Jaya Coffee Roaster dari Bandung
Bandung memang dikenal sebagai salah satu kota dengan budaya ngopi yang kuat. Salah satu nama yang cukup populer adalah Makmur Jaya Coffee Roaster.
Baca Juga: Sederet 20 Cafe Outdoor Paling Nyaman di Malang, Menu Kulinarnya Juara Bikin Nongkrong Betah Lama
Menu Kopi Susu Makmur Jaya menjadi andalan, sementara Es Kopi Hitam Apel menawarkan sensasi rasa segar yang berbeda dari kopi susu biasa.
10. Kopi Ogud, Andalan Pecinta Kopi di Makassar
Makassar juga punya deretan kedai kopi lokal yang berkembang pesat, salah satunya Kopi Ogud.
Menu Kopi Susu Sederhana dan Kopi Susu
Manis Lembut menjadi favorit karena menghadirkan rasa creamy yang ringan dan mudah dinikmati berbagai kalangan.
Tren kopi susu yang terus berkembang membuat persaingan kedai kopi lokal semakin menarik. Setiap brand kini berlomba menghadirkan karakter rasa khas untuk mempertahankan pelanggan di tengah menjamurnya bisnis kopi di Indonesia.
Sementara itu, Country Marketing & Communications Head Grab Indonesia Melinda Savitri mengatakan, kopi kini bukan sekadar minuman, tetapi juga bagian dari eksplorasi rasa dan identitas lokal masyarakat.
Menurut dia, tren tersebut terlihat dari semakin banyaknya pengguna layanan pesan antar yang mencoba berbagai brand kopi dari banyak kota di Indonesia. Sejumlah brand kopi dalam daftar tersebut saat ini juga masuk nominasi kategori Coffee Hits dalam ajang Grab Bintang 5 Awards 2026.