JawaPos.com – Belut goreng adalah salah satu kuliner unik yang paling dicari di Surabaya, hadir dengan berbagai olahan bumbu dari sambal bawang hingga saus telur asin yang kaya rasa.

Dari warung sederhana pinggir jalan hingga depot yang sudah memiliki banyak cabang, belut Surabaya selalu punya daya tarik tersendiri sebagai kuliner yang tidak biasa namun selalu laris.

Setiap warung punya ciri khas tersendiri, mulai dari tingkat kepedasan sambal, teknik menggoreng, hingga varian bumbu yang membedakannya dari warung belut lainnya.

Dilansir dari laman Go Travelly dan Lapis Pahlawan pada Selasa (7/4), berikut delapan rekomendasi tempat kuliner belut di Surabaya.

1. Special Belut Fresh

Warung yang berlokasi di Jl. Raya Manyar No. 79, Menur Pumpungan, Sukolilo ini menyajikan belut segar berkualitas tinggi yang digoreng garing dengan bumbu istimewa yang gurih.

Setiap porsi belut gorengnya disajikan dengan sambal bawang beraroma wangi, dan pembeli bisa memilih antara sambal tomat atau sambal bawang sesuai selera.

Keunikan lainnya adalah pembeli bisa meminta tingkat kematangan belut, apakah setengah matang atau garing sempurna, untuk menyesuaikan tekstur yang diinginkan.

Harga per porsi sekitar Rp24.000 dan warung ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 23.00.

2. Warung Spesial Bu Hadi

Warung yang berlokasi di Gedung Bulutangkis Sudirman, Jl. Dr. Ir. H. Soekarno No. 8, Manyar Sabrangan, Mulyorejo ini menyajikan belut dengan cara yang unik, yaitu ditumis saus Inggris atau digoreng dengan sambal khas.

Sambal pedasnya dikenal sangat nampol dan menjadi daya tarik utama bagi pecinta makanan pedas yang datang ke warung ini.

Tersedia pula cabang di Jl. Walikota Mustajab No. 23, dengan harga menu berkisar Rp20.000 hingga Rp25.000 per porsi.

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 19.00.

3. Spesial Belut Surabaya H. Poer

Depot yang memiliki banyak cabang hingga ke Kota Gresik ini menjadi salah satu warung belut paling terkenal dan selalu ramai setiap harinya.

Ciri khasnya terletak pada sambal bawang putih geprek yang menghasilkan aroma harum dan rasa gurih yang meresap pada setiap potongan belut gorengnya.

Harga per porsi sekitar Rp25.000 dan salah satu cabangnya bisa dikunjungi di Jl. Banyu Urip No. 139, Kupang Krajan, Sawahan, buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 23.00.

4. Belut Suroboyo Arie Menur

Warung sederhana yang berlokasi di Jl. Karang Menjangan No. 111–115, Mojo, Gubeng ini dikenal luas di kalangan warga kota berkat sajian belut gurih dengan sambal yang kuat dan menggugah selera.

Meski tampilannya sederhana sebagai warung pinggir jalan, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung terutama saat jam makan siang dan malam.

Harga menu berkisar Rp20.000 hingga Rp25.000 per porsi dan buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 23.00.

5. Belut Goreng Bringas

Warung yang berlokasi di Jl. Raya Tenggilis No. 150C, Tenggilis Mejoyo ini terkenal dengan sambalnya yang memiliki level kepedasan sangat ekstrem.

Perpaduan rasa manis, asin, gurih pada belut gorengnya berpadu sempurna dengan sambal super pedas yang menjadi identitas utama warung ini.

Harga per porsi sekitar Rp25.000 dan warung ini buka setiap hari dari pukul 11.00 hingga 21.00.

6. Special Belut Bu Yuli

Warung yang berlokasi di Jl. Kertajaya No. 173A, Airlangga, Gubeng ini hanya buka mulai pukul 19.00 hingga 00.00, menjadikannya pilihan makan malam yang populer di kawasan tersebut.

Belut di sini digoreng garing lalu disajikan dengan sambal uleg pedas dan lalapan mentah segar yang menambah dimensi rasa pada setiap porsinya.

Selain belut goreng, tersedia pula menu ayam penyet dan bebek penyet sebagai pilihan alternatif bagi yang tidak menyukai belut.

7. Belut Telap Tuelep

Warung yang hadir di beberapa lokasi, termasuk Jl. Raya Darmo No. 116, Jl. Kendangsari No. 72, dan Jl. Raya Medokan Ayu No. 20, Rungkut ini menawarkan variasi olahan belut yang lebih beragam dari kebanyakan warung belut lainnya.

Pilihan bumbunya mencakup rica-rica, bumbu telur asin, dan lada hitam, dengan belut saus telur asin menjadi menu paling favorit karena perpaduan rasa gurih, manis, asin, dan pedasnya yang sempurna.

Harga menu berkisar Rp20.000 hingga Rp25.000 per porsi dan warung ini buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 23.00.

8. Spesial Belut Surabaya (SBS)

Warung yang memiliki beberapa cabang di berbagai penjuru kota ini salah satunya berlokasi di Jl. Ahmad Yani No. 219, Siwalankerto, Wonocolo, yang berada di jalur masuk kota dari arah Sidoarjo dan Mojokerto.

Keberadaan cabang di lokasi strategis ini menjadikan SBS pilihan yang mudah dijangkau bagi siapa saja yang melintas atau baru tiba di kota.

***