JawaPos.com – Kalau Anda sedang berkunjung ke Kota Malang dan bosan dengan kuliner yang itu-itu saja, ada banyak pilihan makanan unik dan anti mainstream di Malang yang siap memberi pengalaman rasa berbeda dari biasanya.
Sepertinya akhir pekan kali ini akan terasa cukup panjang untuk kalian yang berkuliah atau bekerja. Tentu saja kondisi ini cocok untuk liburan dan jalan-jalan.
Teruntuk kalian yang tinggal di daerah panas, kenapa tidak mencoba cari sensasi yang baru dan liburan ke Malang?
Malang dikenal sebagai salah satu kota wisata di Jawa Timur yang tak hanya punya udara sejuk dan panorama indah, tetapi juga kaya akan kuliner.
Kebanyakan orang mungkin langsung teringat dengan bakso Malang atau rawon ketika berbicara soal makanan khas daerah ini.
Namun, Malang memiliki banyak pilihan kuliner unik yang jarang diketahui wisatawan. Beberapa di antaranya bahkan dapat digolongkan sebagai makanan unik dan anti mainstream di Malang.
Ingin tahu lebih lanjut di mana kalian bisa kulineran yang unik di Malang? Simak beberapa tempat berikut ini!
Baca Juga: 7 Ciri Kepribadian Orang Pesan Makanan Sama Setiap ke Restoran, Ini Kata Psikologi
1. Mister Wong: Claypot Dengan Vibes Hongkong
Kalau Anda sedang mencari pengalaman kuliner yang berbeda di Malang, Mister Wong bisa jadi pilihan menarik.
Restoran ini menyajikan hidangan claypot khas Hongkong, mulai dari Hongkong Chicken Rice yang gurih hingga Wokball Honey Sesame dengan rasa manis asin yang menggoda.
Dengan harga mulai Rp18.000, menu di Mister Wong cukup ramah di kantong mahasiswa maupun wisatawan.
Tempatnya juga pas untuk makan malam santai karena vibes-nya memang dibuat mirip kedai Hongkong, lengkap dengan suasana hangat yang bikin betah.
Link lokasi: https://maps.app.goo.gl/
2. Hundred Smoke: Daging Asap ala Texas
Pecinta daging wajib mencoba Hundred Smoke, salah satu kuliner unik Malang yang menawarkan daging asap ala Texas.
Proses memasaknya membutuhkan waktu hingga 8 jam, sehingga menghasilkan tekstur daging yang empuk dan kaya rasa asap yang khas.
Menariknya lagi, ada pilihan paket hemat mulai Rp26.000 yang bisa dinikmati bersama teman. Tempatnya bersih dan nyaman, bahkan ada area game corner yang bikin pengunjung betah berlama-lama.
Tidak heran kalau Hundred Smoke mulai jadi incaran anak muda Malang yang ingin mencoba kuliner anti mainstream.
Link lokasi: https://maps.app.goo.gl/
3. Yume Donut: Donat Jepang dengan Sentuhan Labu Kuning
Kalau biasanya donat dibuat dari adonan tepung dan kentang, berbeda dengan Yume Donut, donat Jepang pertama di Malang yang menggunakan bahan dasar labu kuning.
Inovasi ini membuat teksturnya lebih lembut dan rasa manisnya lebih alami, tidak bikin enek meski dimakan lebih dari satu.
Dimulai dengan harga Rp7.000 hingga Rp15.000, Yume Donut cocok dijadikan camilan sore atau oleh-oleh, apalagi bentuknya yang estetik sangat instagramable.
Kuliner ini semakin menambah daftar makanan khas Malang yang jarang diketahui wisatawan.
Link lokasi: https://maps.app.goo.gl/
4. Bolo Box: Dimsum dengan Plot Twist Bolognese
Siapa bilang dimsum selalu identik dengan saus asam manis atau sambal? Di Bolo Box, Anda bisa menemukan sensasi berbeda lewat dimsum dengan saus bolognese creamy dan keju lumer.
Hanya dengan kisaran harga Rp20.000, perpaduan cita rasa Asia dan Barat ini sukses membuat banyak pengunjung.
Lokasinya ada di Pasar Dinoyo, sehingga mudah dijangkau siapa pun yang ingin berburu makanan unik di Malang.
Dengan harga yang terjangkau, Bolo Box jadi bukti bahwa kuliner Malang terus berkembang dan menghadirkan kreasi anti mainstream.
Lokasi: Pasar Terpadu Dinoyo Lantai 2.
5. Chef Kim: Resto Korea Anti Gagal
Mungkin bagi para penghuni Malang, restoran yang satu ini pernah terdengar di telinga kalian. Namun, bagi pencinta kuliner Korea, Chef Kim adalah salah satu destinasi yang tidak boleh dilewatkan.
Restoran ini menghadirkan berbagai hidangan autentik Korea dengan harga yang berkisar antara Rp35.000 hingga Rp50.000.
Menu andalannya antara lain Bibimbap, Tteokbokki, hingga berbagai menu khas Korea yang bisa dinikmati bersama-sama.
Suasananya dibuat nyaman dengan dekorasi ala Korea modern, sehingga cocok untuk makan bersama teman atau sekadar nongkrong santai. .
Tidak heran jika restoran ini masuk daftar kuliner anti mainstream di Malang, karena menawarkan pengalaman berbeda dari hidangan lokal pada umumnya.
Lokasi: https://maps.app.goo.gl/
6. Bubur Bakar MB: Bubur Tapi Dibakar?
Kalau biasanya bubur disajikan dengan cara biasa, di Malang ada kuliner unik yang wajib dicoba, yaitu Bubur Bakar MB.
Sesuai namanya, bubur ini dipanggang terlebih dahulu sehingga menghasilkan aroma khas yang berbeda dari bubur pada umumnya.
Teksturnya tetap lembut, tetapi ada sentuhan rasa smokey yang membuatnya semakin istimewa.
Ditambah dengan berbagai topping seperti suwiran ayam merah dan telur asin akan membuat kuliner yang satu ini semakin nikmat.
Harga bubur bakar ini juga sangat terjangkau, berkisar antara Rp13.000 hingga Rp23.000, sehingga pas untuk semua kalangan, mulai dari mahasiswa hingga keluarga.
Tempat ini biasanya cukup ramai di sore hari, jadi kalau ingin mencicipi sebaiknya datang lebih awal, karena mereka hanya buka hingga pukul 20.00 WIB.
Cocok banget untuk dijadikan pilihan makan malam ringan yang tetap mengenyangkan tanpa bikin kantong jebol.
Link Lokasi: https://maps.app.goo.gl/
Akhir kata
Malang memang tidak pernah kehabisan ide ketika berbicara soal kuliner. Dari bubur bakar dengan cita rasa unik, claypot ala Hongkong di Mister Wong, hingga nuansa Korea autentik di Chef Kim.
Semua menawarkan pengalaman berbeda yang tidak hanya mengenyangkan perut tapi juga memperkaya cerita perjalanan Anda.
Kalau biasanya wisata kuliner hanya berputar di bakso dan rawon, daftar kuliner anti mainstream di Malang ini bisa jadi alternatif segar untuk menjelajah rasa.
Jadi, saat berkunjung ke Malang, jangan ragu untuk menyempatkan waktu mencoba hidangan-hidangan ini.
Siapa tahu, dari satu gigitan saja, Anda bisa menemukan tempat makan favorit baru yang bikin selalu ingin kembali.