JawaPos.com -- Singkong Thailand merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh orang karena memiliki rasa yang manis, gurih, dan lembut.
Makanan singkong Thailand terbuat dari singkong rebus yang diberi saus santan yang memiliki rasa yang lezat. Makanan ini cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
Bagi kamu yang ingin membuat singkong Thailand sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep singkong Thailand yang dilansir dari akun YouTube Willgoz Kitchen pada Kamis (26/9).
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat singkong Thailand yang enak dan empuk.
Bahan-bahan untuk membuat singkong Thailand:
· 1 kg singkong empuk
· 800 -1000 ml air
· 5 lembar daun pandan
· 200 gram gula pasir (sesuai selera)
· 200 ml santan instan
· 200 ml air
· 2 sdm gula pasir
· 1 sdt garam
· 1 sdm kental manis
· 1 sdm tepung beras
Cara untuk membuat singkong Thailand:
· Potong singkong kecil-kecil dan sisihkan ke dalam wadah
· Siapkan panci dan tuang air, lalu masukkan singkong yang sudah dipotong ke dalam panci
· Masukkan daun pandan dan gula pasir ke dalam panci. Lalu rebus singkong hingga empuk
· Untuk membuat saus santan, masukkan santan instan, gula pasir, kental manis, vanilla ekstrak, daun pandan, sedikit air, dan tepung beras yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam panci
· Nyalakan api dan masak saus santan sambil diaduk secara perlahan
· Masukkan sedikit garam dan aduk kembali
· Masak hingga mengental dan pindahkan ke dalam wadah
· Angkat singkong yang sudah direbus dan sisihkan
· Sajikan singkong ke dalam wadah dan siram dengan saus santan
· Singkong Thailand siap disajikan
Itu dia informasi mengenai resep untuk membuat singkong Thailand yang enak dan lembut yang wajib untuk coba di rumah.