Resep Martabak Telur Mini yang Enak dan Mudah Dibuat di Rumah, Cocok untuk Jadi Camilan!

JawaPos.com -- Martabak telur merupakan salah satu makanan yang berisi potongan sayur, daging, dan telur yang dilapisi dengan kulit lumpia.

Makanan martabak telur ini memiliki banyak kandungan protein yang baik untuk tubuh, selain itu makanan ini juga banyak digemari oleh masyarakat Indonesia.

Hal ini karena martabak telur memiliki rasa yang enak dengan tekstur renyah diluar dan lembut di bagian dalamnya.

Chef Ade Koerniawan membagikan resep untuk membuat martabak telur mini yang enak dan cocok untuk dijadikan sebagai camilan.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat martabak telur mini yang dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Kamis (31/10).

Bahan-bahan untuk membuat martabak telur mini:

· Kulit lumpia yang isi 14 lembar

· 3 butir telur ayam

· 250 gram daging giling ayam atau sapi

· 25 gram daun bawang

· 2 buah atau 75 gram cabai rawit besar

· 1 buah atau 100 gram bawang bombai

· 2 siung atau 7 gram bawang putih

· 5 siung atau 16 gram bawang merah

Seasoning :