
Ilustrasi Kwetiau. (Resepedia)
JawaPos.com - Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia dan dapat dimasak dengan praktis di rumah.
Kwetiau merupakan sejenis mie yang terbuat dari beras dengan tekstur yang kenyal dan sedikit licin.
Selain tekstur dari kwetiau sendiri sangat elastis dan juga kenyal, olahan praktis satu ini juga memiliki rasa yang otentik.
Pedas manis ataupun manis gurih bisa disesuaikan dengan selera penikmatnya.
Selain itu, memasak kwetiau juga bisa dikreasikan dengan berbagai tambahan sepeti sayur ataupun seafood.
Cocok jadi menu makan siang, berikut beberapa cara masak kwetiau dengan resep ala rumahan yang dikutip dari cookpad.com.
Resep Kwetiau Goreng
Bahan:
- 500 gr kwetiau basah
- 2 butir telur, kocok
- 3 sdm minyak goreng
- 150 gr udang, kupas
- 150 gr daging ayam, potong-potong
- 150 gr kol, iris
- 2 batang daun bawang, iris serong

Jika Persija Jakarta Gagal Juara, The Jakmania Punya Kesempatan Melihat Bobotoh Menangis
10 Rekomendasi Restoran Paling Populer di Surabaya dengan Menu Lengkap dan Harga Variatif
14 Kuliner Malam Bandung yang Paling Enak dan Selalu Ramai hingga Larut Malam dengan Suasana Seru dan Rasa Lezat
Tak Peduli Larangan ke Jepara, The Jakmania Sebut Kebiasaan atau Takut Main di Jakarta saat Persija Jamu Persib
18 Rekomendasi Kuliner di Tangerang untuk Keluarga, Tempat Makan Favorit dari Tradisional sampai Modern
Mengenal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026: Aturan, Materi, dan Ambang Batas
Korban Rudapaksa di Cipondoh Jalani Trauma Healing, DP3AP2KB Kota Tangerang Beri Pendampingan Khusus
Link Pengumuman Hasil Seleksi Administrasi Manajer Koperasi Merah Putih yang Sudah Diumumkan
Bocoran Soal CAT Seleksi Manajer Koperasi Merah Putih 2026
7 Rekomendasi Kuliner Lontong Balap Paling Enak di Surabaya, Wajib Dicoba Sekali Seumur Hidup!
