
Resep Otak-Otak Tanpa Ikan yang Cocok untuk Jadi Camilan
JawaPos.com – Otak-otak merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan utama ikan yang memberikan cita rasa yang khas.
Namun, kamu bisa membuat otak-otak tanpa ikan sendiri di rumah dengan cita rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal. Makanan ini cocok untuk dijadikan sebagai camilan.
Dilansir dari akun YouTube Ika Mardatillah pada Jumat (3/1), berikut ini merupakan resep untuk membuat otak-otak tanpa ikan yang lezat dan simpel.
Bahan-bahan untuk membuat otak-otak tanpa ikan:
· 200 ml air
· 80 gram tepung terigu
· 1 sdt bawang putih bubuk
· 1 sdt garam
· 1 sdt kaldu jamur
· 1/2 sdt lada bubuk
· 1 butir telur ayam
· 1 batang daun bawang
· 180 gram tepung tapioka
Cara untuk membuat otak-otak tanpa ikan:
· Untuk membuat biang adonan, masukkan air, tepung terigu, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk ke dalam panci

Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
Pemerintah Cabut Izin 2.231 Pengecer dan Distributor Pupuk Subsidi yang Rugikan Petani
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Rekomendasi 13 Wisata Terbaik di Bandung untuk Liburan Santai, Healing, dan Quality Time Bersama Orang Tersayang
Abu Janda Dilaporkan ke Polisi Oleh Ikatan Keluarga Minang Hari Ini, Buntut Sebut Sumbar 'Barbar' dan Intoleran
Orang yang Semakin Cantik Secara Fisik Seiring Bertambahnya Usia Biasanya Mengadopsi 6 Kebiasaan Sehari-hari Ini Menurut Psikologi
Sebut Sumbar 'Barbar' dan Kristen Fobia, DPP IKM Siap Laporkan Abu Janda ke Mabes Polri Selasa Besok!
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
9 Mall Terbaik di Semarang, Selalu Jadi Andalan Wisatawan Saat Liburan Cari Hiburan
