alexametrics

Pelaku Kuliner Berbahan Daging Sapi di Gresik Tidak Terpengaruh PMK

14 Mei 2022, 11:44:52 WIB

Untuk itu, dia sekalipun tak ragu menjual daging. Bagi dia, sudah biasanya penyakit pada hewan sapi ada. ’’Selain itu, daging yang dijual selalu habis. Biasanya sekitar pukul 10.00 WIB sudah habis atau toko sudah tutup,’’ ucap Haji Salepan.

Erita, salah seorang warga Gresik Kota, merupakan pelanggan tetap. Kegiatan usaha kuliner nasi krawu-nya mengandalkan daging sapi milik Haji Salepan sejak 15 tahun lalu. Sehari dia dapat membeli 15 sampai 20 kilogram untuk olahan kulinernya.

Sebagai pelaku usaha kuliner nasi krawu, dia merasa tidak khawatir terhadap daging yang dibelinya itu karena penjual yang amanah serta dapat dipercaya adalah kuncinya.

Seperti pernah dibertiakan, jumlah sapi yang terjangkit wabah PMK di Gresik sudah mencapai ratusan. Dari jumlah itu, setidak terdata ada 17 ekor sapi yang mati. Tujuh di antaranya milik peternak Sulaiman, asal Kecamatan Menganti. Sejauh ini, pemerintah telah mengupayakan untuk menangani kasus PMK itu.

Editor : M. Sholahuddin

Reporter : gg/c12/diq

Saksikan video menarik berikut ini:


Close Ads