alexametrics

Beri Tips Menu Berbuka dan Sahur bagi Pemain Tim Nasional Indonesia

17 April 2021, 23:02:25 WIB

JawaPos.com – Asupan nutrisi saat Ramadan sangat dibutuhkan para pebulu tangkis tanah air. Terlebih, dalam waktu dekat, mereka bakal tampil di berbagai turnamen. Di antaranya, India Open (11–16 Mei), Malaysia Open (25–30 Mei), dan Singapore Open (1–6 Juni).

PBSI pun memanggil ahli gizi, Vetinly dan Paulina Toding, untuk memberikan saran bagi Jonatan Christie dkk.

’’Yang perlu diperhatikan atlet agar tetap fit dan imun terjaga saat berpuasa adalah kecukupan kalori, komposisi makanan, serta cairan dan elektrolit,’’ pesan Vetinly.

Bagi atlet yang tetap berpuasa, Vetinly mengingatkan untuk memperhatikan asupan makanan ketika sahur dan berbuka.

’’Sebaiknya kurangi makanan yang tinggi lemak jenuh. Perbanyak karbo kompleks, serat, dan protein,’’ paparnya.

Vetinly juga membagikan tip menu sahur dan berbuka yang bisa dikonsumsi para atlet. Dia menganjurkan menu sahur yang mengandung semua makronutrien (karbohidrat, protein, lemak) serta mikronutrien (vitamin dan mineral).

Untuk buka puasa, dia menganjurkan untuk mengawali dengan 1–2 gelas air putih, lalu dilanjutkan dengan karbohidrat sederhana seperti jus buah atau kurma.

’’Untuk menu-menu takjil seperti kolak, yang banyak lemak jenuh, santannya bisa diganti dengan susu low fat atau fiber creme,’’ ujarnya.

Editor : Ainur Rohman

Reporter : gil/c18/bas

Saksikan video menarik berikut ini:





Close Ads