Rabu, 20 Sep 2017
Logo JawaPos.com
JawaPos.com Icon
Ekonomi

Bulog Siapkan Operasi Pasar

| editor : 

STOK: Pekerja membawa bawang putih impor asal Tiongkok di Pasar Keramat Jati, Jakarta.

STOK: Pekerja membawa bawang putih impor asal Tiongkok di Pasar Keramat Jati, Jakarta. (Miftahul Hayat/Jawa Pos)

JawaPos.com - Mengantisipasi lonjakan kebutuhan bahan pokok menjelang Ramadan, Bulog Divre Jatim bersiap melaksanakan operasi pasar. Ada lima bahan pokok yang disiapkan. Yakni, beras, gula, minyak goreng, bawang putih, dan bawang merah.

Kepala Bulog Divre Jatim Usep Karyana menyatakan, Gerakan Stabilisasi Pangan dilaksanakan hingga Lebaran. Bulog sudah menyiapkan 4–5 ribu ton beras kualitas medium dan premium. ’’Total stok beras di Jatim masih 521 ribu ton,’’ ujarnya.

Adapun stok gula di Bulog Jatim mencapai 153 ribu ton, 100 ribu liter minyak goreng, 120 ton bawang putih, dan 3 ton bawang merah. Stok tersebut akan ditambah sesuai dengan kebutuhan pasar. ’’Gula kami jual sesuai ketentuan harga eceran tertinggi,’’ katanya.

Komoditas selain gula akan dijual sedikit di bawah harga pasar. Misalnya, beras medium sekitar Rp 8.500–Rp 9.500 per kg, beras premium Rp 11.000–Rp 12.000 per kg, minyak goreng Rp 11.000, bawang putih Rp 38.000 per kg, dan bawang merah Rp 21.000 per kg.

’’Untuk cabai belum, selain faktor tidak tahan lama, harganya relatif stabil. Tapi, kami akan antisipasi bila memang diperlukan,’’ tutur Usep.

Gerakan Stabilisasi Pangan dilangsungkan di 233 titik. Yakni, 46 pasar rakyat, 126 rumah pangan kita (RPK), mobil keliling, dan subdivre. ’’Di Surabaya, ada di Wonokromo, Pucang, Keputran, Tambakrejo, dan Gentengkali,’’ paparnya.

Usep yakin lonjakan harga bahan pokok tahun ini lebih terkendali berkat instrumen harga eceran tertinggi (HET). (res/c15/noe)

Sponsored Content

loading...
 TOP