6 Tips Makan Saat Berbuka agar Perut “Tidak Kaget”, Cegah Sakit Lambung dengan Makan Bertahap

JawaPos.com-Momen berbuka kerap menjadi ajang balas dendam setelah seharian berpuasa menahan lapar. Tidak sedikit orang yang makan dalam porsi besar secara tiba-tiba tanpa mempertimbangkan dampaknya bagi kesehatan.

Kondisi tubuh yang tiba-tiba menerima makanan dalam jumlah banyak saat berbuka berisiko menyebabkan berbagai gangguan pencernaan. Mulai dari perut kembung, begah, asam lambung yang melonjak drastis, sampai maag.

Sistem pencernaan terutama lambung perlu beradaptasi saat menerima makanan, terutama setelah beristirahat selama berpuasa.

Salah satu cara yang dianjurkan untuk mencegah gangguan pencernaan saat berbuka adalah makan secara bertahap. Selain itu, ada beberapa hal lain yang perlu diperhatikan supaya perut anda tidak kaget saat menerima makanan saat berbuka puasa.

Baca Juga:Asam Lambung Bisa Sebabkan Sakit Punggung? Ini Penjelasan Ilmiahnya yang Perlu Kamu Tahu

Merangkum informasi dari laman ners.unair.ac.id dan baznas.go.id berikut tata cara berbuka yang tepat dan perlu anda ketahui.

1. Buka dengan air mineral

Mengawali berbuka dengan air mineral adalah tatacara yang bantu tubuh beradaptasi setelah seharian berpuasa. Lapar yang muncul sebenarnya tanda tubuh dehidrasi dan kekurangan cairan. Minum 2 gelas air mineral untuk berbuka dapat meredakan rasa lapar berlebih sehingga makan anda bisa terkontrol, dan menghilangkan dehidrasi di dalam tubuh anda.

2. Konsumsi makanan manis alami

Setelah tubuh terhidrasi, konsumsi makanan ringan (takjil) yang memiliki rasa manis alami, dapat memberikan energi instan berupa glukosa, sehingga tubuh kembali bertenaga. Kurma adalah makanan terbaik yang dapat menggantikan energi secara cepat, tanpa membuat insulin melonjak. Alternatifnya, anda bisa memilih buah-buahan yang kaya air dan gula alami guna memulihkan kembali energi tubuh.

3. Pilih makanan bergizi 

Terlalu banyak pilihan menu berbuka terkadang membuat kita kalap, yang justru membuat tubuh tidak mengkonsumsi makanan bergizi. Pilih menu sehat saat berbuka dengan kandungan karbohidrat kompleks, tinggi protein, dan kaya serat. 

4. Makan bertahap

Selama berpuasa lambung beristirahat untuk memproduksi enzim, agar perut anda tidak kaget saat menerima makanan, maka perlu berbukalah secara bertahap. Mulai dari takjil ringan seperti kolak pisang, buah, atau kacang. Selanjutnya beri jeda sebelum mengkonsumsi makanan utama, contohnya setelah shalat maghrib, agar perut tidak terasa begah dan penuh menerima porsi makanan yang besar secara tiba-tiba. 

5. Santap perlahan-lahan