Anti Gagal! Resep Kue Lekker yang Enak dengan Menggunakan Takaran Sendok, Cocok untuk Pemula

JawaPos.com – Kue lekker merupakan makanan yang banyak disukai oleh orang, hal ini karena makanan ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang renyah di bagian pinggir.

Makanan tradisional Indonesia ini berasal dari kota Solo dan Surabaya. Makanan lekker ini cocok dijadikan sebagai camilan.

Bagi kamu yang ingin membuat makanan ini, kamu dapat membuat lekker yang enak dan anti gagal.

Berikut ini resep untuk membuat lekker seperti dilansir dari akun YouTube Jeslyn Kitchen pada Rabu (31/7).

Bahan-bahan untuk membuat lekker:

· 10 sdm atau 100 gram tepung beras

· 4 sdm atau 40 gram tepung maizena

· 2 sdm atau 20 gram tepung terigu

· 5 sdm atau 65 gram gula pasir

· 1 butir telur

· ½ sdt baking soda

· ¼ sdt garam

· 200 ml susu cair

Cara untuk membuat lekker:

· Siapkan 10 sdm tepung beras ke dalam wadah, lalu masukkan 4 sdm tepung maizena ke dalam wadah yang berisi tepung beras