
Ilustrasi tumpukan buah pepaya. (vijayanarasimha./Pixabay)
JawaPos.com - Pepaya merupakan golongan buah ekonomis yang banyak digemari masyarakat Indonesia di berbagai usia.
Obat alami pereda sembelit ini dijual hampir di seluruh pasar, baik itu tradisional maupun swalayan.
Secara umum, masyarakat awam tidak begitu mengenal beberapa nama dari jenis pepaya. Biasanya, mereka hanya mengingat bentuknya saja.
Terdapat 2 bentuk kates yang sering dijumpai saat berbelanja ke pasar, yaitu berbentuk lonjong dan sedikit bulat. Harga yang mahal tidak bisa dijadikan landasan bahwa rasa pepaya akan manis serta teksturnya baik.
Dilansir dari tastingtable.com, berikut tips memilih pepaya terbaik :
Pastikan untuk memilih buah yang seluruh warna permukaan kulitnya hampir berubah menjadi kuning, hal ini menandakan kates sudah menjelang matang dengan sempurna
Hindari membeli pepaya dengan kulit buah yang memiliki noda, seperti noda, bintik hitam, bahkan matang. Ciri tersebut berarti bahwa kates sudah terlalu matang dan hampir busuk
Warna kuning tidak bisa menjamin pepaya matang dengan sempurna, kamu bisa sedikit menekan bagian tubuh buah. Jika bisa ditekan, artinya buah memang sudah matang
Apabila sudah benar-benar matang, buahnya akan menjadi lebih berat meskipun ukurannya kecil, karena banyaknya kandungan air pada buah
Tidak semua buah yang dijual di pasar matang secara alami di pohon, beberapa oknum penjual biasanya akan memeram pepaya mengkal agar matang.
Hal itu terkadang membuat kates yang kita beli berwarna kuning, tetapi tekstur buahnya keras.
Maka dari itu, perhatikan tips di atas sebelum membeli buah pepaya agar kamu mendapat buah terbaik.
Selain itu, kita juga harus mengetahui varietas pepaya unggul yang dijual di pasaran agar bisa membedakan kualitas buahnya.
Berikut 8 jenis varietas pepaya unggul di Indonesia, berdasarkan informasi yang dikutip pada situs taninews.com:
1. Merah delima

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
