10 Langkah Kreatif Menyiapkan Bekal Makan Sekolah yang Sehat

JawaPos.com - Tahun ajaran baru telah dimulai. Anak-anak pun sudah siap menerima ilmu pelajaran kembali setelah libur panjang. Tapi, perlu diingat yang bunda, kalau mempersiapkan anak menghadapi tahun jaran baru tak hanya perlengkapan sekolah, tapi juga perhatikan kelengkapan gizi pada makanan.

Terpenuhinya makanan anak selama di sekolah, bisa membuat buah hati lebih siap menerima pelajaran. Sehingga tak ada salahnya jika Anda mulai mencoba menyiapkan bekal makan untuk anak selama di sekolah. Memang dibutuhkan waktu ekstra untuk menyiapkannya, namun kesehatan anak juga jadi lebih terjamin.

Seperti dilansir dari Very Well Family, Selasa (16/7), bekal makan yang sehat tidak hanya penting untuk pertumbuhan fisik anak Anda, tetapi juga dapat membantunya tetap fokus dan secara mental serta emosional yang terbaik. Sang anak akan merasakan kasih sayang seorang ibu dari bekal makan sekolahnya.

Untuk itu, bekal makan anak memang harus dibuat sedikit berbeda agar lahap dimakan. Sebab, tak jarang bekal makan sekolah justru balik lagi ke rumah dalam keadaan masih utuh.

Selain sehat, membuat bekal dari rumah bisa menghemat pengeluaran uang jajan anak. Coba dulu untuk membuat jadwal menu sepekan dan membeli bahan-bahan yang dibutuhkan seperti dilansir dari Momables, Selasa (16/7).

Gunakan kotak bento agar makanan mudah disusun. (Mommy

Usahakan hadirkan makanan dalam bentuk yang lucu. (Pinterest)

Gizi Seimbang

Anak-anak membutuhkan keseimbangan protein, karbohidrat, dan lemak yang sehat untuk energi berkelanjutan dan pembelajaran yang optimal. Makanan seperti biji-bijian, beras merah, buah-buahan, dan sayuran merupakan sumber karbohidrat sehat yang baik, sedangkan yogurt, keju, telur, daging, dan kacang-kacangan menyediakan protein yang sangat dibutuhkan. Dan, lemak sehat ditemukan dalam kacang-kacangan, daging, alpukat, dan produk susu murni

Gunakan Bentuk yang Lucu

Jika Anda ingin memberikan bekal makan sandwich atau nasi goreng, ada baiknya dibentuk dengan karakter yang lucu. Misalnya menjadi bentuk bintang. Ini akan membuat si kecil tertarik untuk memakannya.

Pikirkan Ukuran Penyajiannya

Usahakan hindari porsi yang basar untuk bekal anak ke sekolah. Sebab, naka pasti akan lebih banyak bercanda bersama temannya. Sehingga berikan ukuran yang kecil, yang mudah masuk ke dalam mulut sang buah hati. Misalnya jika ingin membawakan buah, usahakan dipotong terlebih dahulu. Begitu juga sayuran. Berikan potongan yang kecil dan menggemaskan.

Atau hindari memberi potongan roti isi yang besar. Pikirkan bagaimana anak Anda makan di rumah. Kika dia cenderung makan makanan ringan, jangan berharap dia makan siang 'besar' di sekolah.

Gunakan Kotak Bento

Photo

Gunakan kotak bento agar makanan mudah disusun. (Mommy's Fabulous Finds)

Ada beberapa kotak bento besar di pasaran saat ini. Yup tempat makan yang di dalamnya terdapat sekat kotak. Atau Anda dapat membuat kompartemen sendiri dengan liners cupcake silikon yang dapat digunakan kembali.

Jangan Mencoba Makanan Baru

Hindari membawakan bekal makanan baru yang belum pernah anak Anda coba sebelumnya. Karena, bisa jadi sang anak enggan memakannya karena merasa aneh. Untuk makanan, biasanya sang Anak akan lebih lahap jika dibawakan bekal makanan favorit mereka. Jikapun ingin memperkenalkan makanan baru, ada baiknnya pada malam hari ketika di rumah.

Biarkan Anak Anda Membantu Mengemas Makan Siang

Libatkan Anak dalam mempersiapkan bekal makan ke sekolah. Bisa mulai bertanya dari makanan yang ingin dibawa hingga mengajarkannya mengemas makanan. Langkah ini akan memotivasi dirinya untuk tetap makan dan bertanggung jawab akan pilihan yang diambilnya.

Buat Daftar Makanan Utama

Langkah pertama dalam perencanaan makanan adalah membuat Daftar Makanan Utama. Meluangkan waktu untuk benar-benar memikirkan langkah pertama ini akan menghemat banyak waktu dalam jangka panjang selama seminggu. Susun menu dalam seminggu dengan bervariasi.

Periksa Kalender

Sebelum mulai memilih makanan untuk satu minggu ke depan, lihat terlebih dahulu apa yang terjadi setiap hari, dan rencanakan makanan sesuai dengan jadwal anak sekolah. Misalnya pada hari-hari yang sibuk seperti mata pelajaran yang lebih banyak, pilihlah makanan cepat dan mudah disiapkan. Misalnya hidangan pasta yang mudah, daging panggang, sayuran kukus, dan salad.

Perhatikan Jadwal Sekolah Anak

Pertama, periksa dapur dan lihat bahan apa yang sudah Anda miliki. Dan pastikan untuk merencanakan makanan yang akan dibuat dengan bahan-bahan tersebut. Lalu tandai kalender, mana jadwal anak yang paling sibuk dan sesuaikan dengan jadwal Anda. Sehingga menyiapkan bekal bisa bebas stres.

Buat Daftar Belanja

Daftar belanja sebagai pedoman utama saat berbelanja di pasar, untuk membuat tetap fokus dan menghemat waktu serta uang. Buatlah rencana menu makanan selama sepekan, kemudian pergi membelih semua bahan yang dibutuhkan Simpan kertas di meja dapur, dan catat barang-barang yang habis sehingga segera dibeli lagi.