JawaPos.com - Kalau kamu lagi cari ide sarapan sehat dan cepat untuk si kecil, resep Apple Fritters dua bahan dari akun Instagram @yummy_little_belly ini bisa jadi inspirasi yang pas.
Tanpa tambahan gula atau tepung, hidangan ini tetap terasa manis alami berkat apel segar yang diparut halus.
Selain sehat, cara membuatnya pun sangat praktis, cocok banget buat para orang tua yang ingin menyiapkan camilan bergizi tanpa ribet.
Dua Bahan Saja!
Untuk membuatnya, kamu hanya butuh:
- 1 buah apel, dikupas dan diparut
- 1 butir telur kecil
Dua bahan sederhana ini bisa menghasilkan beberapa potong fritters lezat yang lembut di dalam dan sedikit renyah di luar.
Kombinasi apel dan telur menciptakan tekstur lembut dengan rasa manis alami yang disukai anak-anak maupun orang dewasa.
Langkah Membuat Apple Fritters
Baca Juga: Harga Tiket Masuk Museum Fatahillah, Spot Wisata Edukasi Favorit di Kota Tua Jakarta
1. Siapkan satu mangkuk, masukkan apel parut dan telur. Aduk hingga rata.
2. Panaskan sedikit minyak kelapa atau mentega tawar di atas wajan antilengket dengan api sedang.
3. Ambil satu sendok makan adonan, letakkan di wajan, dan ratakan sedikit dengan sendok.
4. Goreng selama 2-3 menit di setiap sisi hingga berwarna keemasan.
5. Angkat dan biarkan agak dingin sebelum disajikan.
6. Siap disantap, buon appetito!
Selain mudah dibuat, resep ini juga aman dikonsumsi untuk bayi berusia mulai 6 bulan ke atas, lho! Jadi, sangat cocok untuk tahap awal MPASI atau camilan sehat anak-anak.
Kalau kamu membuat dalam jumlah banyak, fritters yang sudah dingin bisa disimpan di wadah kedap udara dalam kulkas hingga 3 hari.
Untuk penyimpanan lebih lama, simpan fritters dalam freezer: letakkan secara terpisah di atas loyang hingga beku, lalu pindahkan ke kantong freezer. Saat ingin disajikan kembali, panaskan di wajan atau microwave sampai hangat.
Keunggulan utama dari resep ini adalah tanpa tambahan gula atau tepung, sehingga aman untuk anak-anak sekaligus cocok bagi kamu yang sedang menjaga pola makan. Rasa manis alami dari apel memberi sensasi lembut dan menyegarkan di setiap gigitan.
Selain untuk sarapan, Apple Fritters ini juga bisa jadi camilan sore yang menenangkan ditemani segelas susu hangat atau teh herbal.
Hanya dengan dua bahan sederhana, kamu bisa membuat camilan sehat yang bergizi untuk keluarga. Resep Apple Fritters dua bahan ini bukan cuma praktis, tapi juga lezat dan ramah untuk segala usia.
Dikutip dari Instagram @yummy_little_belly, resep ini menunjukkan bahwa makanan sehat tidak harus rumit, cukup dua bahan dan lima menit waktu memasak, kamu sudah punya sajian istimewa di meja.