JawaPos.com -- Orak-arik tahu telur merupakan salah satu hidangan rumahan yang sederhana namun selalu menggugah selera.
Perpaduan lembutnya tahu dengan gurihnya telur membuat masakan ini menjadi favorit banyak orang. Selain rasanya yang enak, menu ini juga sangat praktis karena bisa dibuat hanya dalam hitungan menit dengan bahan yang mudah ditemukan di dapur.
Bagi kamu yang ingin membuat hidangan orak-arik tahu telur sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep orak-arik tahu telur yang enak dan praktis yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Minggu (31/8).
Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat orak-arik tahu telur yang menggugah selera makan.
Bahan-bahan untuk membuat orak-arik tahu telur:
· 3 buah tahu putih
· 3 butir telur
· 1 batang daun bawang
· 3 buah cabai rawit merah (opsional)
· 2 sdm kecap manis
· 1 sdm saus tiram
· 1 sdt kaldu bubuk
· 2-3 sdm minyak
Pelengkap:
· Nasi putih
· Kerupuk
· Bawang merah goreng
Cara untuk membuat orak-arik tahu telur:
· Siapkan panci dan masukkan minyak, panaskan minyak dan masukkan tahu sambil sedikit dihancurkan
· Lalu masukkan daun bawang dan cabai rawit merah yang sudah diiris. Masak hingga wangi dan sedikit berubah warna menjadi kecokelatan
· Setelah itu, masukkan telur dan masak sesaat. Lalu masukkan kaldu bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Aduk hingga tercampur dengan merata
· Masak sesaat hingga meresap dan matikan api, pindahkan orak-arik tahu telur ke dalam wadah dan taburkan dengan bawang goreng di atasnya
· Orak-arik tahu telur siap disajikan dengan nasi putih hangat dan kerupuk sebagai pelengkap
Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat orak-arik tahu telur yang enak dan mudah dibuat di rumah.