
Gurih Asam Manis yang Menggoda Selera! Chef Terkenal Devina Hermawan Membagikan Resep Ayam Kuluyuk Krispi Renyah ala Restoran yang Bisa Dibuat di Rumah (DEVINA HERMAWAN)
JawaPos.com - Ayam kuluyuk dikenal sebagai salah satu menu Chinese food yang selalu berhasil menarik perhatian.
Perpaduan ayam goreng krispi dengan saus asam manis yang segar menghadirkan sensasi rasa yang lengkap—gurih, manis, asam, dan sedikit pedas.
Setiap gigitannya menghadirkan tekstur renyah di luar namun tetap juicy di bagian dalam, membuat hidangan ini sulit ditolak.
Tak heran jika ayam kuluyuk kerap menjadi menu favorit saat makan bersama keluarga.
Meski terlihat seperti sajian restoran, sebenarnya menu ini bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana dan langkah yang praktis, asalkan tekniknya tepat dan sausnya seimbang.
Resep ini bersumber dari kanal YouTube Devina Hermawan, yang membagikan video rekomendasi kulineran dengan penjelasan detail dan mudah diikuti.
Versi ayam kuluyuk krispi ini menonjolkan kerenyahan ayam yang tahan lama serta saus asam manis yang kental mengilap dan tidak enek.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Bahan ayam krispi:
· 400 gr dada ayam filet
· 1 butir telur
· 1 sdt baking powder
· 1 sdt kaldu ayam bubuk
· 1 sdm kecap asin
· Tepung tapioka secukupnya untuk pelapis

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
