
Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda yang Menggugah Selera Makan
JawaPos.com – Pepes ayam kemangi merupakan hidangan tradisional khas Sunda, Jawa Barat yang terkenal.
Hidangan pepes ayam kemangi ini dibuat dengan cara ayam yang berbumbu yang dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus hingga matang.
Perlu diketahui bahwa biasanya hidangan ini disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan yang menggugah selera makan.
Bagi kamu yang ingin membuat hidangan pepes ayam kemangi khas Sunda sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep untuk membuat pepes ayam kemangi yang enak dan mudah dibuat yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (24/4).
Bahan-bahan untuk membuat pepes ayam kemangi:
Bahan untuk marinasi:
· 1 ekor ayam pejantan per 600 gram potong 4 bagian
· 1 buah jeruk nipis
· 1 sdt garam
· ½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
· 8 siung bawang putih
· 12 siung bawang merah
· 7 butir kemiri
· 8 buah cabai merah keriting

11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
Marak Link Live Streaming Gratis Persija Jakarta vs Persib Bandung, Jakmania dan Bobotoh Pilih yang Mana?
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
9 Rekomendasi Mall Terbaik di Sidoarjo untuk Belanja, Kuliner, dan Tempat Nongkrong Bersama Keluarga
15 Kuliner Seafood Ternikmat di Surabaya, Hidangan Laut Segar dengan Cita Rasa Khas yang Sulit Dilupakan
Jadwal Moto3 Prancis 2026! Start Posisi 6, Veda Ega Pratama Buka Peluang Podium di Moto3 Prancis 2026
17 Tempat Makan Hidden Gem di Surabaya yang Tidak Pernah Sepi, Rasanya Selalu Konsisten Enak
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
