
Resep Pepes Ayam Kemangi Khas Sunda yang Menggugah Selera Makan
JawaPos.com – Pepes ayam kemangi merupakan hidangan tradisional khas Sunda, Jawa Barat yang terkenal.
Hidangan pepes ayam kemangi ini dibuat dengan cara ayam yang berbumbu yang dibungkus dengan daun pisang, lalu dikukus hingga matang.
Perlu diketahui bahwa biasanya hidangan ini disajikan dengan nasi hangat, sambal, dan lalapan yang menggugah selera makan.
Bagi kamu yang ingin membuat hidangan pepes ayam kemangi khas Sunda sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep untuk membuat pepes ayam kemangi yang enak dan mudah dibuat yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (24/4).
Bahan-bahan untuk membuat pepes ayam kemangi:
Bahan untuk marinasi:
· 1 ekor ayam pejantan per 600 gram potong 4 bagian
· 1 buah jeruk nipis
· 1 sdt garam
· ½ sdt merica
Bahan bumbu halus:
· 8 siung bawang putih
· 12 siung bawang merah
· 7 butir kemiri
· 8 buah cabai merah keriting

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
