
ilustrasi gorengan bakwan jagung. ( Vecteezy)
JawaPos.com - Gorengan menjadi salah satu jajanan favorit banyak orang di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kudapan ini mudah ditemui di berbagai sudut jalan hingga restoran.
Jenisnya pun beragam, mulai dari pisang goreng, bakwan, tempe mendoan, hingga kentang goreng. Tidak heran jika gorengan sering menjadi pilihan camilan saat santai.
Di balik kelezatannya, gorengan ternyata menyimpan berbagai risiko kesehatan yang perlu diwaspadai.
Berdasarkan informasi dari halodoc.com, terlalu sering mengonsumsi makanan yang digoreng dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit serius.
Menurut artikel dari dinkes.bandaacehkota.go.id, salah satu dampak buruk paling umum dari mengonsumsi gorengan adalah meningkatnya kadar kolesterol dalam darah.
Hal ini terjadi karena proses menggoreng, terutama dengan minyak yang digunakan berulang kali, dapat menghasilkan lemak trans.
Lemak trans adalah jenis lemak berbahaya yang mampu menyumbat pembuluh darah. Kondisi ini pada akhirnya bisa memicu penyakit jantung dan meningkatkan risiko stroke.
Setiap orang sebaiknya berhati-hati dalam mengonsumsi gorengan, terutama mereka yang sudah memiliki riwayat kolesterol tinggi, hipertensi, atau gangguan jantung.
Anak-anak hingga orang dewasa sebaiknya membatasi jumlah gorengan yang dikonsumsi agar tidak berdampak buruk bagi kesehatan jangka panjang.
Berikut ini beberapa dampak buruk makan gorengan terlalu banyak yang tidak disadari.
1. Memperbesar Risiko Penyakit Kardiovaskular
Baca Juga: 5 Dampak Buruk Kurang Tidur yang Bisa Mengganggu Kesehatan Fisik, Mental, dan Produktivitas Anda
Makan gorengan terlalu sering bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah. Minyak yang digunakan untuk menggoreng mengandung lemak jenuh dan lemak trans.
Keduanya dapat menjadi pemicu penyakit jantung, stroke, hingga serangan jantung. Selain itu, obesitas yang disebabkan oleh pola makan tidak sehat juga menjadi faktor risiko utama penyakit kardiovaskular.
2. Menimbulkan Jerawat

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
