JawaPos.com - Jika ada anggapan melewatkan sarapan bisa membuat tubuh lebih ramping, hal itu salah besar. Justru sarapan adalah bagian terpenting sebagai sumber energi guna menjalankan aktivitas seharian.
Memang benar bahwa sarapan berlebihan bisa meningkatkan berat badan. Sehingga, ada baiknya memilih makanan sehat untuk sarapan pagi, yang bisa menjaga berat badan dengan baik. Seperti dilandir dari Boldsky, Minggu (18/3), ada beberapa hal yang perlu diperhatikan dari menu sarapan agar berat badan tetap terjaga.
Kalori Saat Sarapan
Ketika ingin menurunkan berat badan, maka harus mempertimbangkan asupan kalori secara keseluruhan. Kebutuhan kalori berat badan harian berkisar dari 1200 kalori sampai 1800 kalori per hari. Jadi, begitu tahu batas kalori harian, bagi dengan kalori 3x makan, lalu biarkan 100 sampai 200 kalori untuk snack malam.
Untuk menurunkan berat badan, sarapan harus mengandung 350 kalori hingga 550 kalori. Tapi, konsultasikan dengan dokter juga untuk menentukan jumlah kalori yang dibutuhkan untuk menurunkan berat badan.
Konsumsi Makanan Kaya Protein
Saat mencoba menurunkan berat badan, pilih satu makanan kaya protein untuk dimakan sarapan pagi. Sebab, protein lebih kenyang lebih daripada karbohidrat dan membantu tubuh membakar lemak yang tidak diinginkan.
Konsumsilah makanan kaya protein seperti putih telur, yang mengandung 17 kalori, yogurt yang memiliki 100 kalori, keju cottage rendah lemak yang mengandung 82 kalori dan tahu dengan 46 kalori.
Makanan Kaya Serat
Serat juga meningkatkan rasa kenyang dan membuat perut kenyang untuk jangka waktu yang lebih lama. Beberapa makanan kaya serat meliputi oatmeal, whole grain grain, whole grain toast, stroberi, apel, tomat dan kacang almond. Konsumsi pula alpukat, mentega kacang, dan biji rami yang merupakan lemak sehat dan kaya akan serat.
Kombinasi Sarapan Sehat
Agar diet berhasil, coba kombinasikan makanan berprotein tinggi dengan makanan kaya serat untuk sarapan pagi. Misalnya, bisa menggabungkan susu rendah lemak dengan sereal gandum utuh dan menambahkan beberapa irisan stroberi atau almond ke dalamnya. Lalu, bisa mengombinasikan yogurt dengan oatmeal dan irisan apel. Kemudian bisa menyantap dua roti gandum utuh dengan sayur dan segelas susu rendah lemak.
Jika tidak toleran terhadap laktosa, buatlah smoothie sarapan kaya protein dengan menggunakan stroberi, yogurt, bayam, kacang almond.
Pilihan Sarapan Lain