Kementerian Perindustrian Dukung Penuh Pengembangan Budidaya Rempah di Indonesia

JawaPos.com - Kementerian Perindustrian mendukung penuh langkah Perkumpulan Petani Rempah Indonesia (PPRI) menjalankan Program Quick Wins lewat pengembangan Agroindustri kelor dan kemiri sunan di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.

Dukungan ini akan diwujudkan dengan memberikan bantuan standarisasi produk dan intervensi teknologi pengeringan dalam mengolah bahan baku menjadi komoditas unggulan.

"Kita dukung penuh program yang ada di kabupaten purwakarta ini karena akan mengembalikan kembali kejayaan rempah di tanah air," ujar Menteri Perindustrian Agus Gumiwang Kartasasmita di kantor Kemenperin, Selasa (5/12).

Menurut Agus Gumiwang pihaknya juga akan mengkaji penggunaan tepung kelor sebagai super food dalam penanganan stunting, salah satunya berbentuk fortifikasi tepung telor.

"Program ini merupakan hal yang positif karena juga akan meningkatkan kesejahteraan petani. Bisa saja program ini dikembangkan di daerah lain, tidak hanya di Kabupaten Purwakarta saja," tegas Agus Gumiwang.

Ivan Kuntara, Sekretaris Jendral Dewan Pimpinan Nasional Perkumpulan Petani Rempah Indonesia (DPN PPRI) mengatakan pengembangan agrowisata kelor dan kemiri sunan sebagai upaya mengangkat kembali kejayaan rempah. Keduanya merupakan produk unggulan yang ramah lingkungan berbasis kerakyatan yang akan akan mendatangkan devisa bagi negara.

"Contohnya pengembangan kemiri sunan diharapkan menjadi bagian dari program kesinambungan ketahanan energi turunannya dari biodiesel, bioethanol sampai bioavtur yang nantinya akan mendatangkan devisa bagi negara," ungkap Ivan Kuntara.

Menurutnya, Indonesia punya banyak potensi untuk membuat energi terbarukan karena banyaknya sumber daya alam seperti rempah yang bisa terus dikembangkan.

"Kemiri Sunan hanya merupakan salah satu contoh karena masih banyak lagi potensi potensi yang bisa terus dikembangkan" pungkas Ivan Kuntara.