Menteri Susi : Orang Jepang Makannya Gurita, Indonesia Doyannya Cumi

JawaPos.com - Menteri Kelautan dan Perikanan (MKP) Susi Pudjiastuti melontarkan candaan kepada masyarakat perihal selera makanan laut atau seafood. Bos maskapai Susi Air itu membandingkan selera makan Indonesia dengan Jepang.

Dia menjelaskan, masyarakat Jepang sangat menggemari Gurita sebagai bagian dari makanan sehari-hari. Sementara masyarakat Indonesia cenderung menyenangi cumi-cumi.

"Kalau kita masih jarang makan gurita, lebih senang makan cumi-cumi, di Pangandaran dibuang saja karena tidak doyan makan gurita, keras katanya," kata Susi seraya tertawa di kantornya, Jakarta, Jumat (25/8).

Selain itu, lanjut Susi, saat ini Jepang sedang sangat membutuhkan Gurita dari berbagai negara, salah satunya Indonesia.

Sebab, Indonesia yang sangat kaya akan sumber daya lautnya, diyakini memiliki Gurita yang melimpah.

Di Jepang, Gurita sangat dikenal sebagai olahan serbaguna. Orang-orang Jepang biasa mengubah Gurita menjadi berbagai jenis macam olahan. Seperti cookie, kue dan berbagai jenis dessert.

Untuk itu, dirinya menghimbau kepada nelayan yang memiliki Gurita untuk dijual kepada orang Jepang.

Harga yang ditawarkan, diyakini akan sangat tinggi melihat permintaan yang juga tinggi.

"Dan material mereka sekarang ini kurang. Mereka mencari gurita, ini dicari oleh orang-orang Jepang. Karena dari gurita itu mereka bikin cookie, cake, dessert pun pakai gurita, tidak hanya untuk makan, yang manis-manis biskuit, roti cake, dikasih gurita. 
Ini potensi yang sudah ada," pungkasnya.