Iklan Jitu 
Tori Tamago Sando: Sandwich Jepang Isi Ayam Teriyaki dan Egg Mayo Creamy
Potret tori tamago sando dengan ayam teriyaki dan egg mayo creamy. (Sumber: instagram.com/@devinahermawan)
JawaPos.com - Sandwich ala Jepang atau sando selalu punya ciri khas pada teksturnya yang lembut dan isiannya yang melimpah. Salah satu variasi yang menarik adalah tori tamago sando, perpaduan ayam teriyaki dengan egg mayo yang creamy. Seperti dilansir dari @devinahermawan, resep ini cocok untuk kamu yang ingin membuat sandwich premium ala kafe di rumah.
Kombinasi ayam yang dimarinasi dengan bumbu khas Jepang dan egg mayo yang lembut menciptakan rasa yang seimbang. Ada gurih, manis, dan sedikit segar dari perasan lemon. Ditambah dengan roti tawar yang empuk, setiap gigitan terasa sangat memuaskan.
Menu ini cocok untuk berbagai kesempatan, mulai dari sarapan, bekal, hingga camilan santai. Selain itu, tampilannya yang rapi dan menarik juga cocok untuk ide jualan.
Bahan-bahan:
Bahan Marinasi Ayam:
300 gram paha ayam fillet
1 siung bawang putih
1/2 sdt jahe
1/4 sdt garam
3/4 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/8 sdt merica
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt perasan lemon
Bahan Pelapis:
Tepung maizena secukupnya
Bahan Saus Glaze Ayam:
3 sdm saus teriyaki
2 sdt perasan lemon
1 sdm madu
Bahan Egg Mayo:
3 sdm mayones
2 sdm susu
1/2 sdt gula pasir
1/8 sdt merica
Bahan Lainnya:
9 lembar roti tawar
Cara Membuat:
1. Marinasi ayam dengan bawang putih, jahe, garam, kaldu ayam, gula, merica, minyak wijen, dan perasan lemon. Aduk rata dan diamkan sejenak.
2. Balurkan ayam dengan tepung maizena, lalu goreng hingga matang dan crispy.
3. Campurkan bahan saus glaze, lalu masak hingga sedikit mengental. Masukkan ayam goreng dan aduk hingga terbalut rata.
4. Untuk egg mayo, pisahkan kuning telur dan hancurkan. Tambahkan susu, lalu aduk hingga lembut.
5. Hancurkan putih telur, lalu campurkan dengan kuning telur. Tambahkan mayones, gula, dan merica, lalu aduk rata.
6. Siapkan roti tawar, lalu isi dengan egg mayo dan ayam teriyaki.
7. Tutup dengan roti lainnya, tekan perlahan, lalu potong sesuai selera.
Sebagai penutup, resep ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati sandwich ala Jepang dengan rasa premium tanpa harus ke kafe. Praktis dibuat, tampilannya cantik, dan rasanya dijamin memuaskan. Yuk, coba sendiri di rumah!
Tags
Artikel Terkait
Resep Gulai Kambing Empuk dengan Kuah Santan Rempah yang Kaya Rasa dan Menggoda Selera Sejak Suapan Pertama
Jumat, 29 Mei 2026 | 03.50 WIB
Resep Sup Iga Sapi Kuah Bening dengan Kaldu Medok dan Isian Melimpah yang Mengenyangkan
Jumat, 29 Mei 2026 | 03.45 WIB
Terpopuler
Persib Bandung Dilaporkan Berburu 2 Winger Kiri Baru demi Prestasi di AFC, Nilai Pasarnya Lewati Thom Haye!
Persebaya Surabaya Dikabarkan Rekrut 2 Striker dan 2 Bek Baru, Ada Punggawa Tim Nasional
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
Jadwal Shalat Idul Adha 2026 di Jakarta, Bandung, Surabaya, dan Kota Besar Lainnya
Dulu Antreannya Mengular dan Jadi Buah Bibir Media Sosial, Kini Terlihat Lengang: Mengulik 5 Tempat Makan yang Sempat Viral Lalu Sepi Pengunjung
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
20 Cafe Paling Instagramable di Surabaya, Tempat Ngopi yang Bukan Hanya Kuliner Enak tapi Juga Estetik
14 Angkringan Paling Nikmat di Surabaya, Tempat Nongkrong Seru Sambil Kuliner dan Jajan
Breaking News! Persebaya Surabaya Deal Rekrut Yuran Fernandes, Green Force Dapatkan Pengganti Gustavo Fernandes
10 Kuliner Lezat Dekat Stasiun Pasar Turi Surabaya, dari Lontong Balap hingga Nasi Bebek
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
