Iklan Jitu 
Resep Pastry Cream Lembut: Bisa Jadi Dessert Dingin ala Ice Cream
Potret pastry cream lembut yang bisa berasa ala ice cream. (Sumber: thespruceeats.com)
JawaPos.com - Kalau kamu lagi cari dessert simpel tapi terasa mewah, pastry cream bisa jadi pilihan yang menarik.
Teksturnya lembut, creamy, dan saat disajikan dingin bahkan bisa terasa seperti es krim. Cocok dinikmati kapan saja, apalagi saat cuaca panas.
Pastry cream biasanya digunakan sebagai isian kue atau dessert, tapi versi ini juga enak dinikmati langsung. Rasanya manis lembut dengan aroma vanilla yang khas, dan bisa dikreasikan dengan berbagai rasa seperti cokelat atau matcha.
Dilansir dari akun Instagram @luvitaho, resep ini menghasilkan tekstur yang halus dan ringan. “Ini kalau dingin kayak makan ice cream,” tulisnya, menggambarkan sensasi lembut yang lumer di mulut.
Keunikan dari pastry cream ini terletak pada kombinasi custard base dengan whipping cream. Hasil akhirnya jadi lebih airy dan tidak terlalu berat, membuatnya nyaman dinikmati.
Berikut bahan dan cara membuatnya:
Bahan pastry cream:
Susu cair
Vanilla bean (atau vanilla extract)
Kuning telur
Tags
Artikel Terkait
Terpopuler
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
15 Pecel Paling Enak di Surabaya, Cita Rasa Sambal Kacang yang Autentik dan Ragam Lauk Tradisional yang Menggoda Selera
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Koperasi Desa Merah Putih di Pakuhaji Sepi dan Bangunan Sederhana, Dinkop UMKM Tangerang: Tidak Dibangun dari Dana Agrinas
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
13 Wisata Terbaik Dekat Stasiun Pasuruan, Buat Liburan Tak Perlu Jauh Tapi Tetap Seru
12 Tempat Kuliner Soto yang Jadi Favorit di Malang, Soal Rasa Jangan Ditanya Pasti Enak!
Tak Perlu lagi Pusing Parkir, Ini Rute Transjakarta Paling Pas ke Indonesia Arena GBK
- Nasional
- Haji
- Ekonomi
- Oto Dan Tekno
- Arsitektur Dan Desain
- Kabinet Merah Putih
- Features
- Jabodetabek
- Humaniora
- Hobi & Kesenangan
- Sports
- Infrastruktur
- Zodiak
- Kepribadian
- Berita Daerah
- Entertainment
- Lifestyle
- Internasional
- Kesehatan
- Sepak Bola Indonesia
- Opini
- Surabaya Raya
- Sisi Lain
- Ternyata Hoax
- Sepak Bola Dunia
- Minggu
- Art Space
- Parenting
- Kuliner
- Karir
Download Aplikasi JawaPos.com
