Logo JawaPos
Author avatar - Image
Senin, 13 April 2026 | 09.25 WIB

Tongkol Acar Kuning: Segar, Gurih, dan Bikin Nagih

Potret tongkol acar kuning dengan perpaduan ikan gurih. (instagram.com/@deltafoodsid) - Image

Potret tongkol acar kuning dengan perpaduan ikan gurih. (instagram.com/@deltafoodsid)

JawaPos.com - Kalau lagi cari lauk rumahan yang segar tapi tetap gurih, Tongkol Acar Kuning ini jawabannya. 

Dilansir Dari erpaduan ikan tongkol yang digoreng crispy dengan kuah acar kuning yang asam segar bikin rasanya balance banget.

Dilansir dari @deltafoodsid bikin menu ini spesial adalah kuah acar kuningnya, warna kuning dari kunyit yang cantik, aroma rempah yang harum, plus rasa asam manis pedas yang bikin nafsu makan langsung naik.

Ditambah sayuran seperti wortel dan timun, jadi ada sensasi segar di setiap gigitan. Cocok banget buat lauk sehari-hari apalagi dimakan dengan nasi hangat, simple tapi selalu bikin nambah.

Bahan-bahan

Bahan ikan:

Ikan tongkol

¼ sdt ketumbar bubuk

¼ sdt kunyit bubuk

¼ sdt kaldu jamur

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore